キッチン工房　粉粉(ここ)　 　

ご近所さんの畑からいただく無農薬野菜たち


見ているだけで　ほっこり　　ぬくぬく


さっそく我が家で一番大きな鋳物ストーブ鍋で


「ポトフー」の仕込み作業


お野菜が大きければ大きいままに


お味は　　ブロックベーコン　　　コンソメキューブ　　　塩　　　胡椒


ゆっくりゆっくり煮込んで


そのままフランスパンと夕食です


２日目は


少量のカレー粉とご飯を加えてリゾットに


美味しいスープの展開ランチ


終の住処と決めた日高には


素敵な雑貨屋さんも


こだわった洋服屋さんも


多様な本屋さんもありません


けれど


流れる雲をいつまでも見ていられる時間と


長閑な景色


美味しい野菜たち


暮らしていける豊かな選択肢は自由気まま

優しい暮らしの時間


本当の豊かさと何かを日々学んでいる気がします