2021 07月 18日

おやつ




豆乳と寒天を使って作る


「豆乳プリン風」


トッピングは　こし餡　と　白桃


ソースはメープルシロップ


材料は至ってシンプル


豆乳にグラニュー糖を入れて温め　➕　粉寒天


器に入れて冷蔵庫で１時間ほど冷やし固めて出来上がり


トッピングのフルーツは


缶詰　や　　苺　　パイン　　ぶどう　など季節の物を


あんぱんに使って余った　「こし餡」　をのせたら


なんとなく美味しく見える　。。。。。　一石二鳥


豆乳寒天を器に直接入れず


バットで冷やし固めサイコロ状にカット



サイの目に切ったフルーツと餡をのせたら


ちょっと見は　「あんみつ風」


簡単に作れるのに　


まるでお店に売っているようなデザートに
（姪たちにおだてられて有頂天な作り手です）


本日もごちそうさまのおうち時間です
20:31 in | コメント (2) | 編集
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