キッチン工房　粉粉(ここ)　 　

日高で収穫された無農薬野菜




ズッキーニ　　　玉ねぎ　　　ピーマン　　　エリンギ　　　ベーコン




全てを１cm 角にカット




塩　　コショウ　　オリーブオイルであえ　１８０℃のオーブンで３０分グリル




１２時間　一次発酵した生地を成形し型に入れ焼き野菜をトッピング



６０分の２次発酵後




２００℃のオーブンで１５分　




日高野菜ぱんの出来上がりです




色の濃いお野菜は体に優しく、季節のものをいただける幸せ




５月の爽やかな日高の風も優しく吹き抜けていきます