2023 03月 07日

豆乳ヨーグルト 。。。。 続きです










先日ご紹介した豆乳ヨーグルト



「どんなヨーグルトを使ったらいいですか」との


ご質問を沢山いただきました



個人的に 好き 嫌い があると思いますが



わたしか使っているのは



牛乳ではなく「豆乳」



使用豆乳は画像2種の他に タニタ成分無調整豆乳



使用容器はガラス保存瓶(レンジ使用可)



500CCの豆乳を600Wのレンジで 3分


そこに



ヨーグルトの蓋を開けないで


左右にフリフリ、液体にしてから60gを加え混ぜ



食べやすいように小分けのガラス容器に入れ
(使用しているのはウェック160ml容器)


2時間ほど室温に置いて固め


冷蔵庫にいれ4〜5日以内に一人で食べ切ります



美味しいが一番の食いしん坊です
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