キッチン工房　粉粉(ここ)　 　

正角型を使って焼く正方形の食ぱん





一般の１斤型と１.５斤型の中間の１.２斤型(12×12×12)



粉　水　砂糖　バター　etc 配合をあれこれ変えて作るテストぱん



「そのまま」でも「トースト」でも8ミリカットで「サンドイッチ」でも



何にでも応用出来る懐の広いぱん作り



幸せの香りに包まれる年明けです






２０２３年末、沢山の方々の善意をいただきながら



１５年前のぱん屋時代から続けてこれた募金箱



あしなが育英会からお礼の手紙が届きました



ご賛同下さいました皆様ありがとうございました。



たとえ僅かな金額であっても「善意の輪」を続けてこれました事



手を携えて共に暮らすことの大切さを教えていただきました



ゆっくり歩みの粉粉ですが



今年も笑顔の輪を結べますように　



「愉しみ」探しの新年です