2010年6月1日 (Tue)
酵母の神様
キッチン工房 粉粉の工房には「酵母の神様」と「ぱんの神様」と「福の神様」が住んでます(←そう信じているのは店主だけか!!
この三人の神様方は工房のあちらこちらにお住まいのようで・・・・凹んだりドジったりしている店主をいつも見守り助けて下さるのです~ホントにホント 信じる者は救われるです。
美味しい繋がりは神様方からのご褒美、風が吹き抜ける工房には心優しい酵母の神様が住みついて未熟な店主をガンバレ ガンバレと励ましてくれるし、ときどき意地悪だけど頼りになるぱんの神様は焦っても無理だよってのんびり構えてはやる心を止めてくれるし、福の神様は沢山の笑顔と温温(ぬくぬく)の心を運んでくれます。
キッチン工房 粉粉にあるのは大小の椅子とおっきなテーブルとちっちゃなぱんのショーケースだけ、他に自慢できるものが何もないけれど、目に見えないけれど粉粉に住みついていてくれる神様だけは大自慢しちゃいます。
ゆるりゆるりと時間が流れ粉粉のぱんも神様方に見守られて成長していけたらhappy。
入り口の看板と読書コーナー、前庭の薔薇
先週の粉粉ぱんたち
★ 今週の 粉粉ぱん ★
★ シナモンロール・・・シナモンの香りとカルビスバター&アーモンドを乗せた大人味のぱんです。
★ 豆乳ヨーグルトぱん・・・自家製有機豆乳ヨーグルトを入れて焼きます。
★ レーズン&アーモンドぱん・・・カルピスバターと自然卵、オーガニツクレーズンをたっぷり入れたリッチなぱんです。
★ プレーンベーグル・・・トッピングにいろんなものを乗せて召し上がってください。
★ メロンぱん・・・懐かしい味のおやつぱんです。
★ チーズぱん・・・コロコロチーズをたっぷり包んで焼きます。
★ 定番ぱん・・・ 田舎ぱん、フランスパン、食パン、ナンブ小麦、水、ホシノ丹沢天然酵母、自然塩だけで作ります。
根っからの天然人間の店主ですが、今週も三人の神様のお力をお借りして・・・せっせとShop用の自家製有機豆乳ヨーグルト作りガンバロー。
コメント
粉粉には強い見方がいらっしゃったんですね!
いつも見守られ微笑んでらっしゃるのかと思うと
手を合わせたくなるぅ。
うちには神様いらっしゃるのかしら?
ふと思った今日でした^^
by みかん 2010/06/03 (Thu) 08:03:15
神様
けいさん、お早うさんです。
粉粉にはエエ神さんがお住まいですね。神様もご自分の住むのに相応しいお家を選んでらっしゃるようです。
我が家には笑いの神様と貧乏神が住みついています。
年金生活の貧乏暮らし、何事も笑い飛ばすことにしないと堪ったものじゃありません。
by ゆうさん 2010/06/04 (Fri) 05:03:45
みかんちゃん~何処の家にも神様はいらっしゃいますよ☆彡
いてくださるのを気づいていないお宅が多いのよ (*^_^*)みかんちゃんちの神様は 健康の神様 それとも美味しいもの探しの神様かしらね(^_-)-☆
さささっ 今夜から家のあちこちに向かって手を合わせて一日の無事を感謝しましょうね フフフ
by 粉粉 2010/06/06 (Sun) 21:02:38
ゆうさん
忘れてましたぁ 笑いの神様のご存在を(--〆)
貧乏神様と福の神様は一体の神様????笑いのあるところには福の神様いてくださいますよね パンパンッ 手を合わせてゆうさんの分もお参りさせていただきます (笑)
by 粉粉 2010/06/06 (Sun) 21:05:34
ブログにコメントありがとうございます。粉粉さんのパン食べたいですっ!!!なぜか土曜日は予定が入ってしまう(泣)先々週?の全粒カンパーニュ興味ありです。また夏休みでもパンレッスンお願いします
by yokiko 2010/06/07 (Mon) 18:04:41
yokikoさん 時々ブログを拝見してました
有言実行~わたしもyokikoさんを見習ないといけませんね(*^。^*)
今度是非カンバニューをお味見ください。
by 粉粉 2010/06/09 (Wed) 03:07:15
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