キッチン工房　粉粉(ここ)　 　

土曜日の朝、工房のドアの隙間に一枚のメモが。。。。

お隣の高校の生徒さんが早朝、登校前に差し込んでくださったぱんの注文メモ

またＳｈｏｐに二年半前のオープンから毎週土曜日には必ず立ち寄ってくださるお客様

一週間に二時間しか開いていないぱん屋に口コミだけで来てくださるお客様

紡いでいただいた「ご縁」は次の「ご縁」に繋がる

お客様に、友人に。。。。。背中を押されて気づく

日々ぱんに育てられていること、誠実にぱんと向き合うことの大切さ

大きなことは出来なくても身の丈に合ったぱんを作ること

粉粉ぱんが教えてくれたささやかな幸せと沢山のご縁、ドアに挟まれていたメモ

ぬくぬく温かい気持ちをしっかり心にいただきました。

先週の誕生日にお客様から、生徒さんから美味しいお祝いいただきありがとうございました。


★　　今週の　粉粉ぱん　★　

■　ブルーベリーマフィン
■　オニオンベーコンロール
■　クリームチーズぱん
■　あんぱん
■　人参クリームチーズぱん
■　オーガニック胡桃とカレンズぱん
■　南瓜とレーズンのフォカッチャ

・・・☆　ナンブ小麦・水・自然塩・天然酵母だけで作るぱん　☆・・・
■　田舎ぱん
■　リュスティツク
■　食ぱん
■　有機シードと有機雑穀カンパーニュ
■　ソフトフランスパン
■　フランスパン