キッチン工房　粉粉(ここ)　 　

長いお休みはお天気に恵まれてお掃除日和

ゆっくり　のんびり　床下収納の掃除

長年使っていなかった器たちも　　陽の光　を浴びて眩しそう

ところが悲しいかな　　好きだった器たち　　の重さに筋肉の衰えを感じ

ふっとため息　ひとつ　ふたつ　みっつ

そろそろこの子たちのお嫁入先を見つけてあげなくては　。。。。。

２０代の頃集めた　　古雑器

３０代の頃集めた　　古伊万里

４０代の頃集めた　　作家ものの和食器

ひとつひとつに沢山の思い出があるけれど

これからの暮らしに必要なものはほんの少しだけ

ささやかでも本当に好きなものだけに囲まれて暮らしたい

絵画　も　書作品　も　大好きな　お鍋たち　も

少しづづ　　少しづづ　　縁あって嫁いでいきました

手放す勇気　　と　　残す決断

潔しとまではいかなくても自ら選択した　　小さな暮らし

もうすこし　もうすこし　覚悟が必要　。。。。　がんばれ　わたし

先週は連休中にも関わらず沢山のお客様がいらしてくださりありがとうございました

今週も酵母さんのご機嫌を伺いながら幸せぱんの作り手になれますように

★　　今週の　粉粉ぱん　★　

　　■　全粒バタールロール
　　■　ライ麦いちじくのフォカッチャ
　　■　シナモンぱん
　　■　くるみとクリームチーズぱん
　　■　ウィンナーぱん
　　■　全粒あんぱん
　　■　豆乳丸ぱん
　　■　ライ麦カレンズぱん
　　■　田舎ぱん
　　■　食ぱん
　　■　フランスパン
　　■　ライ麦山形食ぱん