2014年12月3日 (Wed)
ご縁の贈り物
新潟でのぱん屋時代のお客様から りんごの贈り物が届きました
2009年4月のopen当初から閉店までの5年間
毎週欠かさず キッチン工房 粉粉に来てくださり
雨の日も 風の日も 雪の日も ただ通い続けた客とご自分でも笑っていらしたU様
メッセージカードに添えてくださいました暖かいお言葉です
落ち込んで生きていくのが辛い時に何時も笑顔で迎えてくださり
何も聞かずに暖かいお茶をふるまっていただき本当に嬉しかったです
色んな問題を抱え迷い悩んでいた時にも
人生は楽しいものだということを実践して見せてくださいました
リンゴはわたしから心配をおかけした気持ちです
皆さまと食べてください
埼玉でのご活躍を祈っています
またお会いしたいです
2014.12.2 L・U
毎週お元気なお顔を拝見して元気をいただいたましたのはわたしほうでしたのに
見知らぬ土地で暮らしを気遣ってくださりありがとうございました
また新潟産の ル・レクチェをお送りくださいました お客様の N様からは
「 新潟を忘れないで下さい 」とメールをいただきました
そのままでも本当に美味しいル・レクチェですが
工房で皆さんといただいた懐かしいデザートを思い出して
ル・レクチェのグラタン アングレーズソースを作りました
洋梨 卵 グラニュー糖 生クリーム というシンプルな材料なのに
温かくて 懐かしくて 美味しくて
いただいた沢山の 想い と ご縁 大切に大切に心の中に収めました
コメント
輪切り
けいさん、お早うさんです。
京都大学を出て東京大学で研究をしていた人が、果物は輪切りにして食べるとエエと言ってました。わたしは丸ごと齧ります。
by ゆうさん 2014/12/04 (Thu) 07:34:46
ゆうさんへ
果物を輪切りにするといいのですね さっそくやってみたいと思います
家の華はリンゴの皮が大好きでして私がリンゴの皮を剝こうとする匂いを嗅ぎつけては
廻りをうろうろしますのでわざと落としたりすると素早くキャッチして逃げていきます。
そんな華をかまっては楽しんでいる母でございます。
by 粉粉 2014/12/05 (Fri) 00:05:46
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