2015年4月22日 (Wed)

あんころ餅 と みにほうき 




新潟の生徒さんから美味しい贈り物
お花見の時期限定の餡で包んだまんまるお餅
「 新潟にもようやく春が来ました 懐かしいと思ってお送りします 」
と添え書きと一緒に開運みにほうき
思いかけない贈り物にゆるゆる涙腺が緩みました

新潟を出てはや一年
故郷は遠くに在りて思うもの
たった3時間の距離なのになかなか帰れない
気持ちは新潟の工房で皆と過ごした時間にタイムスリップ
毎日ぱん作りに明け暮れた5年間
沢山のお客様の美味しかったのお言葉に支えられて
温かい廻りの方々の 頑張れ!!の気持ちに励まされて
一生の宝物の時間でした

ここ日高でも毎日ぱん生地と仲良し時間
粉粉ぱんは決して華やかなぱんではないけれど
こころに優しいぱん作り人でありたい

以前毎週土曜日 午後1時の開店と同時に来てくださったお嬢さん
「粉粉さんのぱんは一週間頑張った自分へのご褒美ぱんなんです」
とお声掛けを下さいました

奇をてらったぱんや添加物の沢山入ったぱんではなく
時間は掛かっても出来るだけ安心材料を使って
誠実に身体と心にも優しいぱん作りの大切さ
教えていただいた気がします

昨日のぱん
今日のぱん
明日のぱん
生きているぱんはみんな違って新しい

願うことはたった一つ
倖せぱんの作り手になれますように
地道にコツコツ
朝ドラの希ちゃんに続けです
2015-04-22 09:21 in | Comments (6) #
コメント

けいさん こんにちは。

あんころ餅 美味しそうですね。
伊勢の赤福餅に似ていますね。

引っ越されてもう1年になりますか?
早いですね。
私も沖縄へ来て、もうすぐ10年ですけど
あっという間ですよ〜

by としごり 2015/04/22 (Wed) 15:36:06

粉粉パンに入れて

けいさん、お早うさんです。
幸せを掃き寄せる箒ですか。しっかり掃き寄せて、その幸せを粉粉パンに入れて皆さんに配ってあげてください。
昨日、天王寺動物園のマレちゃんに会いに行って来ました。相変わらず忙しそうに動き回っていましたが、時々足を止めて「お爺ちゃん、何時まで此処に居るの?」と話しかけてきました。

by ゆうさん 2015/04/23 (Thu) 06:53:44

としごりさんへ

沖縄移住10周年のイベントはあるのでしょうか?
ということはとしごりさんとは10年近くのお付き合い
なのですね(しみじみ考え深いです)

by 粉粉 2015/04/24 (Fri) 00:17:10

ゆうさんへ

いつもいつも壁に激突ばかりでお恥ずかしい限りですが
常に学ぶべきことが多いということは幸せなことだと
有難く思います。
天王寺動物園のマレちゃん 何歳になったのでしょうね。

by 粉粉 2015/04/24 (Fri) 00:20:07

けいさん こんばんは。

イベントも何もなしです。
淡々と一日を過ごすだけです(笑)
けいさんとは沖縄へ来る前からですから、
10年の記念日は過ぎていると思いますよ。
なんたって、ホームページミックス時代からですから〜♪

by としごり 2015/04/24 (Fri) 18:08:51

としごりさんへ

ホームページミックスなんて超懐かしい名前

あの頃 あなたもわたしも若かった!! (笑)

by 粉粉 2015/04/24 (Fri) 22:48:27














 


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