2015年5月21日 (Thu)

お惣菜ケーキ 



甘くないパウンドケーキ cake salé
我が家では 「お惣菜ケーキ」と呼んでます

基本材料は 卵 牛乳 薄力粉 べーキングパウダー
具は玉ねぎやシメジや小松菜など冷蔵庫にあるものを
オリーブオイルで炒めたものを冷まして加えチーズをかけ
180度のオーブンで40分焼くだけです

隠し味はマヨネーズをほんの少し
ハムやツナ缶を入れればリッチなケーキです

ケーキといっても甘みが全くないので食事向き
前日に作って置き朝食やブランチに良く登場します

本日は友人宅にお茶に招かれたのでお持たせ用に
ちょっとリッチなcake salé
簡単なのに喜んでいただけるお助けお土産
大人のお楽しみケーキです

2015-05-21 00:24 in | Comments (4) #
コメント

美味しそうです

けいさん、お早うさんです。
美味しそうですね。しめじの歯ごたえがきっとエエ感じやと思います。私なら、最初に皮を剥くようにチーズの香ばしい部分を先に食べて、後から玉ネギとしめじを味わう食べ方をしそうな気がします。

by ゆうさん 2015/05/21 (Thu) 06:32:12

ゆうさんへ

一番美味しい部分を独り占めなんてズルですよ!!

冷めても美味しいお惣菜ケーキ。。。。
あり合わせの材料で作るので貧乏人のケーキとも
呼んでます。

by 粉粉 2015/05/21 (Thu) 15:36:17

けいさん こんばんは。

ほんとに美味しそうなケーキですね〜♪
アイディア一つで、何でも出来るんですね。
私もチーズのところを先に食べてしまいそうです。

by としごり 2015/05/22 (Fri) 18:04:08

としごりさんへ

それは ダメ ですって !!
スライスして一緒に食べるといいバランスにしてあるんですもん。

ゴーヤも合うかもですね 。。。。アイデアいただきました。

by 粉粉 2015/05/22 (Fri) 20:50:28














 


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