2016年11月6日 (Sun)

メンテナンスから戻りました 



先日 製造元に研ぎに出した包丁がピカピカに磨かれて戻ってきました

メンテナンス一本 1080円 送料会社持ち

買ってから10年以上もたっているのにこのアフターサービス 

いい物を製造する会社の誠意と作り手の自信

小さなところにまで使うお客の立場に立っている物作り

改めて新潟県燕市は洋物製造の町

世界に誇れる技術職人の凄さを感じました

届いた包丁の切れ味は新品の時と同じように使い勝手も申し分なく

まだまだこれから長く愛用できる一品に

大事に使いたいと思います


本日の粉粉ぱんは国産胡桃とオレンジピールを包んだリュスティック

ほんのり甘くて香ばしいお食事ぱん

ナンブ小麦に全粒粉20%を加えた粉の香りも楽しめるぱんに焼きあがりました
2016-11-06 23:50 in | Comments (4) #
コメント

プライド

けいさん、お早うさんです。
売ってしまえはそれまでじゃなく、アフターケアもちゃんとしてくれるのは、職人さんの品物に対するプライドの表れでしょうね。

by ゆうさん 2016/11/07 (Mon) 06:11:14

ゆうさんへ

食べ物と違って目に見える良いものはずっと語り継れます。
世界に誇れる一品とは比べようもありませんが私たちの作る
一個のぱんが食べて下さる方々の味の記憶となって残れるような
物作りびとになりたいと思いました。

by 粉粉 2016/11/07 (Mon) 09:24:02

けいさん こんにちは。

送料が会社もちなんてアフターケアがしっかりしているんですね。
送料の方が高いですよね。
私が社長だったら、新しいのを買って欲しいと思いますね~

by としごり 2016/11/07 (Mon) 14:52:08

としごりさんへ

優れた物を作る会社は信用を大切にしているんですよね
物の作り手のお手本のような会社です。

by 粉粉 2016/11/07 (Mon) 18:55:15














 


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