2017年2月5日 (Sun)

バターロール 



本日の教室

バターロール  シナモンロール  全粒ヨーグルトぱん

皆さんそれぞれにご自分のぱん生地を前に大奮闘

成型もおひとりおひとりの個性があって何ともユニークな焼き上がり

本日のランチメニュー
全粒丸ぱん
ポテトとモッツアレラチーズのグラタン
いろいろお豆のスープ
デザートは甘酒と豆乳の寒天よせ
フルーツ紅茶

バターロール作りが初めての生徒さん作画像

力が入りすぎて形もさまざまですが初挑戦なのに

ふっくらつやつや美味しそうに焼き上がりました

仕上げ発酵が120分と長いのでその間楽しいおしゃべり時間

90%は美味しいものやお取り寄せ話

本日もご馳走様でした
2017-02-05 23:52 in | Comments (4) #
コメント

お昼は

けいさん、お早うさんです。
朝食はご飯派の私ですか、こちらの写真を見るとパンを食べたくなります。何故でしょうね。今日のお昼はロールパンで決まりです。

by ゆうさん 2017/02/06 (Mon) 07:49:34

けいさん こんにちは。

バターロールって生地をくるくる巻いて作るんですよね。
もう長い間やっていないので忘れてしまってます。
おしゃべりタイム 楽しそうですね~♪

by としごり 2017/02/06 (Mon) 16:16:51

ゆうさんへ

ありがとうございます
作られた生徒さんが聞いたら大喜びと思います

by 粉粉 2017/02/07 (Tue) 09:04:22

としごりさんへ

是非是非またぱん作り始めてください〜
ライバルがいてくださるとわたしも張り合いがあります。

by 粉粉 2017/02/07 (Tue) 09:06:54














 


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