2020年1月8日 (Wed)
温泉卵
温泉卵が有ると「もう一品」足りない！！という時や
煮込みうどんやサラダに使える救世主になってくれる
でも作るのが面倒〜と思い込みスーパーで買っていました
暮れに物置の整理をしていてしまい込んでいたスープジャー発見
スープ以外の何かに使えないかと思案するものの。。。。。？？？
ふと思いついたのが「温泉卵」作り
スープジャーに沸騰したお湯を入れて温めお湯を捨て
冷蔵庫から出した卵 二個を入れ
再び沸騰させたお湯を卵が隠れるまで入れ45分
取り出して水を入れたボールで冷やす
おそるおそる割ってみましたら温泉卵が完成 してました（嬉）
なんだか実験しているようで思わず
「これからは家で温泉卵が作れる」と自画自賛
こんな事は自慢にもなりませんが眠っていたスープジャーに
再び陽が当たった気がして舞い上がりお披露目です
おままごとみたいと笑われるかも知れませんが
ご興味のおありの方は是非作られてみてくださいね。。
煮込みうどんやサラダに使える救世主になってくれる
でも作るのが面倒〜と思い込みスーパーで買っていました
暮れに物置の整理をしていてしまい込んでいたスープジャー発見
スープ以外の何かに使えないかと思案するものの。。。。。？？？
ふと思いついたのが「温泉卵」作り
スープジャーに沸騰したお湯を入れて温めお湯を捨て
冷蔵庫から出した卵 二個を入れ
再び沸騰させたお湯を卵が隠れるまで入れ45分
取り出して水を入れたボールで冷やす
おそるおそる割ってみましたら温泉卵が完成 してました（嬉）
なんだか実験しているようで思わず
「これからは家で温泉卵が作れる」と自画自賛
こんな事は自慢にもなりませんが眠っていたスープジャーに
再び陽が当たった気がして舞い上がりお披露目です
おままごとみたいと笑われるかも知れませんが
ご興味のおありの方は是非作られてみてくださいね。。
コメント
うちにもあります〜
同じものが我が家にもあります！
いいこと教えてもらいました。
やってみます〜
by fun 2020/01/09 (Thu) 05:51:27
fuuさんおはようございます。
お互いに宝の持ちぐされだったんですね。
我が家のスープジャーは小さいですが頑張れば卵３個は
大丈夫かなとおもってますが、その際は卵を常温に戻して
やってみたいと思います。
やられましたら感想を教えて下さいね。
by 粉粉 2020/01/09 (Thu) 08:59:52
けいさん こんにちは。
なんか実験のようで楽しいですね。
それで成功となると嬉しくなりますね。
スープジャー うちにないのが残念です！
by としごり 2020/01/09 (Thu) 14:12:04
としごりさんこんにちは。
お料理って足したり引いたり味見をしたり、おっしゃるように
実験なのかもしれませんね。
by 粉粉 2020/01/09 (Thu) 19:40:06
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