2021年4月12日 (Mon)
ご縁
新潟でのぱん屋時代のお客様からの贈り物
「 今年も 「越後姫」 の収穫の季節になりました
新潟の味を忘れないでくださいね 」
添えてくださったお手紙に涙腺がゆるゆる緩み
新潟を離れて 7年
毎年 届けてくださるお気持ちに感謝していただきました
1パックに7粒 大きくて甘い 故郷の味に思わず
またまた 「ほろり」
たった一個の粉粉ぱんが紡いでくれた あたたかな「ご縁」
心と身体に優しいぱんの作り手になりたい
ただその思いだけで歩いてきた15年
振り返ればどれだけの方々に助けていただいたことか
ただただ「ありがとう」の思いでぱんと向かい合ってきた時間
今までも これからも
感謝の気持ちを忘れないぱん作り人でありたい
がんばれ 。。。。 わたしです