2021年7月6日 (Tue)
日々使うもの
いつか使う
好きだけれど 「出番が少ない」
処分するには勿体ない
自問しながら 迷いながら
毎日の暮らしに楽しく&必要なものだけを
厳選に厳選して選び抜いた 「助っ人」 道具
★テファール スタッキング式
取手なしのステンレス鍋 26cm 24cm 20cm 18cm
★WMF 14cmのミルクパン
(大体のお野菜を茹でられる優れものです)
★20cmの浅と深のフライパン
パンチングザルとボウル 18cm 16cm 14cm
フード下に引っ掛けた 小さな鍋達 と 鋳物のストーブ鍋
これだけでもまだ多すぎる 。。。。。 と 思いながら
まずはここからスタートです
調味料も
胡麻油 香りなしの「白」 香りありの「黒」
オリーブオイル 菜種油 味醂 お酢 オイスターソース 味噌 醤油
一目で手に取れる物だけに
暮らしの形 人それぞれ
日々の「大変」を「楽しい」に変えてくれる「お片付け」マジック
まだまだ 続く 。。。。 です