2022年5月12日 (Thu)
２台目 。。。。 購入です
以前購入のヨーグルトメーカーが酷使に耐えきれず使用不可能に
まにあわせに市販のヨーグルトで凌いでましたが
料理に ぱん作り ジュースに
使用頻度が高く再購入の決断
今回選んだのは コンパクトな「ビタントニオ」
１０００ｍｌの牛乳に種のヨーグルト１００ｍｌ
しっかり混ぜてヨーグルトメーカーに
７時間後に完成です
元種は 砂糖、添加物不使用のヨーグルト 「Ｒ１」
元種は２回ほどは出来上がったヨーグルトを使用
そのまま使っていると出来上がりの効果が薄れてしまいそうなので
１週間毎に新しいヨーグルトで作り直し
ヨーグルト ＋ マヨネーズ でドレッシングに
ヨーグルト ＋ 味噌 でお肉を漬け込み 。。。。 柔らかくなって美味しい
ぱんをこねる際に粉に対して２０％加えると風味の良いぱんになります
毎日の食事作りを助けてくれる頼もしい助っ人
次回は精米器をお披露目予定です
コメント
けいさん こんにちは。
以前は良くヨーグルトを作っていたんですが、今は牛乳そのまま派です。
また作ってみようかな。。。
by としごり 2022/05/13 (Fri) 13:14:11
としごりさんこんばんは。
我が家は一度に沢山作ると食べきれないので
３日に一度くらいのペースで食べ切れる５００ccの
ヨーグルトを作っています
by 粉粉 2022/05/14 (Sat) 18:58:45
けいさん こんばんは
いつも読ませて頂いてますが、コメント無しでごめんなさいね。
タニカのヨーグルティア もう壊れたのですか？
私は、平成２７年４月に購入 保障期間１年ですが
当時 アンケート会員登録で３年に延長の保証書が届きました。
最近は、延長保障は無いのかしら？
最初の３、４年は週３位、最近は週１位使ってますが
一度も壊れた事ありません。
今年になって、少し固まりにくいような気がして８時間にしたら快調です。
by あさこ 2022/05/15 (Sun) 22:33:50
あさこさんこんにちは。
延長保証は知りませんでした💦
ぱんにも使用してましたので殆ど毎日のように使ってました
突然どうやっても固まらなくなりメーカーにも問い合わせを
したのですが全く作動不可、２年でさよならでした。
諦めも肝心ですね。
by 粉粉 2022/05/16 (Mon) 10:31:05
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