2022年5月18日 (Wed)

精米器  




コウノトリが育む田んぼで丁寧に作られたお米





毎日 1合づつ精米して、鋳物の「ストウブの鍋」炊飯します





白米大好きな家族に食べてもらえるには




こっそり胚芽を残した 五〜七部づき




小さなお椀で4杯分




基本的に冷凍はしないので



残ったご飯はお櫃に入れて翌日の朝食もしくは昼食に




毎日の面倒を楽しんで暮らす




時間があっても無くても自分の中のルーティン




心の余裕が大切と教えられたコロナ禍




わたしには日々の食事作りは気持ちを軽くしてくれる幸せ時間




本日は 。。。。。 おむすびランチです
2022-05-18 11:26 in | Comments (2) #
コメント

けいさん こんばんは。
うちはお米はまとめて炊いて冷凍なんです。
最初は、なんでやねん!と思いましたが、もう20年近く続いています。

by としごり 2022/05/18 (Wed) 17:30:02

としごりさんこんにちは。

冷凍しないというよりぱん材料で冷凍庫がいっぱいなんです💦

by 粉粉 2022/05/18 (Wed) 18:17:15














 


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