2025年1月1日 (Wed)
謹賀新年

明けましておめでとうございます
恒例元旦の 「酵母作り」
「7日間」 恒温器に入れ20℃の温度管理をしながら見守り時間
油断をして温度が下がらないように
作り手も試されている気持ち
元旦の朝の散歩 4000歩
途中 ミニ○○○プ でモーニーグコーヒーを
近くの公園では中学生とおぼしき男子たちがボール蹴り
養護施設グループホームの子どもたちの
おはよう に元気を貰い 2025年始まり時間
沢山のことが出来なくても
「いま」 目の前にある事をひとつづつ丁寧に
自分に課した 「負荷」
今年もぱん生地と仲良し時間を大切に
キッチン工房 粉粉に
集ってくださる方々と楽しい一年でありますように
皆さまもどうぞ素敵な一年でありますように。