キッチン工房　粉粉(ここ)　 　

けいさん　調子はいかがですか？

パン生地の発酵を１３時間半も待つなんて私には出来ません。
写真の南蛮酢　これ頂！！
我家の男どもは　（私以外　３人）唐揚げ大好き。
でも　酢物は余り好きではないのよね。
で、時々鶏南蛮にするんだけど　これなら簡単に出来そう～～

オリーブオイルは、卵焼きに使うと匂いが気にならないので、
健康の為に内緒で使ってます。

ずらーり勢揃いですね(^^)
けいさんの手にかかると　お洒落で
素敵なお料理に変身するから
お酢さんたちも喜んでるね(^^♪
ガラスのお皿が涼しげで食もすすみそぉ・・ウフフ*
こちらこそ　ありがとうデス（＾＾*）
また教えてくださいね♪

あさこさん～このお酢でオーブンで焼いたお野菜を漬けても美味しいのよ　是非お試しあれ♪

パンの１３時間はごく普通でぶどうパンにいたっては粉の５０パーセントものレーズンが入るので１８時間から２０時間かかるのよ。
でもパンに関しては全然平気なんだけどそれ以外のことには辛抱だ足りません　笑

みかんちゃん　ここのお酢は味が強くなく自然の味なのでどんなお料理に使っても素材の邪魔をしないのね。
地場産業育成のために美味しい情報発信これからも宜しくです♪
はいっ　食が進んでメタボがとっても怖いです　笑

けいさん　ご無沙汰してしまいました・・
やっとおちつきました。
ご心配かけてごめんなさい。
そして・・いっぱいのありがとうです。

（*＾＾*）みかんちゃんつながり・・・いいね♪
私の知ってるのは「千鳥酢」だけ～（笑）
本当に知らないお酢が日本にはいっぱいあるのだろうね
また情報よろしくです・・メモメモ＾＾♪

ここのパン・・このお料理
箱から取り出したい・・（笑）
ちょっとおなか空いてるTammyでした・・・＾＾♪

チャバタって言うんですね？？？
このパンとっても好きでよく買います。
１度自分で作ろうと思います。
ワインに合うんだな～これが・・・

とっても山椒煮が美味しかったから～つまみ食いして逃げてごめんなさい～笑
我が家の山椒の葉は大きくなる間もなくわたしに摘み取られて怒っているかしらね　フフ

みかんちゃんお薦めのお酢、ココのところいろんなところでお見かけしてますが本当に美味しいの☆
是非試してみてください・・・・ワイロはいただいてませんよぉ　キッパリと　大爆

そうそう　ワインにぴったり～ですよ♪
水分６２パーセントと扱い難い生地が問題ですが形が歪でも構わないというところが超お気に入りでよく作ります。
是非作ってみてくださいマセ。