キッチン工房　粉粉(ここ)　 　

ほかほか夕餉のごはん炊き



いただいた生姜で佃煮作り




　●生姜２個（薄い千切り、沸騰したお湯で２分　あく抜き）
●酒　　　　８０cc
　●砂糖　　　　大さじ　２
　●塩　　　　　小さじ　１
　●みりん　　　大さじ　３

鍋に入れて一煮立ち、水分を飛ばしながら炒り煮

水分が無くなったら火を止め、好みで
●かつお節
　●白すりごま

さっくり混ぜて保存（日持ち　３週間）



ごはんに混ぜておむすびに



手巻き寿司の具に




我が家の作り置きのナンバーワン



今日は地域の「お助け隊」の活動日（ビンカン捨てのお手伝い）



ご近所のお身体のご不自由な利用者様にお福分け



差し上げてもご負担にならないように




小さなジャム瓶に入れてお届けです




小さな支え合いが地域の輪となって楽しく暮らせたら




いつか自分もお世話になる日の為に



いま　わたしにできる事探し



美味しいが紡いでくれるご縁を大切に




日高の秋の夕暮れも早まりました

胡桃の木で作られたスープカップ




サラダからお味噌汁、デザートに至るまで



あっさりと引き受けてくれる




数は少ないけれど




お気に入りの器たちがキッチン隅っこのエレクターに鎮座





木製２５cmランチプレート、小鉢と取り皿は　ニ◯リ






食器もキッチン用品も「好き」を第一優先




毎日手に取る器たち「数個」




長い回り道をして手放した大きな鋳物鍋




残ったのは 20cm 18cm 16cm のストウブ鍋




テ◯◯◯ルの小鍋とフライパンの８点セット
（鍋２個　フライパン大小各１個　蓋三枚と取手）




重ねてコンパクトの棚に収まる数に絞ったこれからの相棒道具




多くの物を手放して小さなキッチンに生まれた空間




暮らしを楽しくしてくれる物たちがこれからの道連れです。

夜明けが少しずつ遅くなり




いつもの散歩時間はまだ暗く、６時半頃の冬時間に移行





その日の気分によってコースを変更しながら３０分程４０００歩




帰宅して腰を下ろす前の10分はラジオ体操




デスクワーク中の好きな時間にも第一と第二を交互にゆっくりマイペース




ボックスの蓋を開け




端っこのPLAYボタンを押すだけ、カセットデッキ不要




硬くなった身体ほぐしと気分転換を兼ねて体操を




いつまで続くかは　。。。。。　不明




とにもかくにも身体を動かす事が何より大事




頼もしいセットです。