2011年11月8日 (Tue)
天使と。。。。ラブレター
岩手県産ナンブ小麦と岩手県産無農薬栽培雑穀のカンパーニュ
もっちりどっしりキッチン工房 粉粉のショーケースの端っこにおっきな顔して座ってます。
薄くスライスしてチーズやハムをサンド。。。。ワインに合うわとお客様のお声
ちょっと厚めにカットしてきんぴらやお豆さんを挟んだり。。。我が家の朝食
日本の小麦は和食にも洋食にも違和感なく溶け込んでハレの食卓にもケの食卓にも
毎日の食卓のわき役にさせていただける幸せなぱんたち
新しい食材との出会いにドキドキ店主も幸せ気分。
先週はピッコリーノ研究科でご一緒させていただいたA子先輩から可愛い天使の贈り物
ラブレターは公開 なし 。。。ということで(笑)
またお客様からは店主の好物の「かりんとう」を頂戴、花畑牧場のホワイトチョコかりんとうは
写真を撮る間もなく パクパク しちゃいました。。。。スミマセン!!
今週も来てくださるお客様のお顔を思い浮かべながらぬくぬくやさしい粉粉ぱんを
楽しんで作りたいと思います。
★ 今週の 粉粉ぱん ★
■ 有機人参マフィン
■ マスカルポーネチーズロール
■ シナモンぱん
■ オーガニックレーズン&アーモンドぱん
■ オレンジとチョコぱん
■ オニオン&ベーコンぱん
■ オーガニックひよこ豆と栗とチーズのフォカッチャ
・・・☆ ナンブ小麦・無農薬栽培雑穀・水・自然塩・天然酵母だけで作るぱん ☆・・・・
■ 田舎ぱん
■ ピストーレ(丸ぱん)
■ リュスティック(角ぱん)
■ 食ぱん
■ 無農薬栽培雑穀カンパーニュ
■ ソフトフランスパン
■ フランスパン
コメント
けいさん こんばんは。
私はタマゴをはさんで食べたいです。。。
ところで けいさん
恋文を公開せよ！（笑）
by としごり 2011/11/09 (Wed) 17:38:42
としごりさんへ
生まれて初めて年下の女性からいただいたラブレター
もったいなくておいそれとは公開できませぬ。。。。ですよ(笑)
by 粉粉 2011/11/10 (Thu) 14:26:43
こんにちはぁ。
カンパーニュ・・この手でパリッ・・と割りたい･･*＾＾*
毎回毎回見るだけで・・ザンネンです・・
おいしそう・・と書きそうだけれど
おいしい！に決まってると自分で突っ込みいれました（笑）
そしてこの天使ちゃん。
可愛い～☆ミ
心惹かれました・・・。
ちょっと空見上げてそうなこのスタイルもいい・・。
寒くなってきましたね。
季節の変わり目ご自愛くださいますように。
サイトリニュでリンク再びいただきました。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
by Tammy 2011/11/12 (Sat) 14:47:40
豆さん
けいさん、お早うさんです。
豆さんをはさむって美味しそうですね。豆さん好きの僕ですから、一度やってみましょう。エエ小麦を使ったパンやないとアキマセンかね。
by ゆうさん 2011/11/14 (Mon) 09:07:02
Tammyさんへ
サイトリニューアルおめでとうございます(*^。^*)
いつも素敵な写真を見せていただいて。。。。溜息ばかりついているんです(笑)
毎日を丁寧に暮らされているTammyさんはわたしの目標
リンクもありがとうございます。
またゆっくりTammyさんの素敵を見せていただけるなんてhappyです。
これからも宜しくお願い致します。。。。。ですm(__)m
by 粉粉 2011/11/15 (Tue) 22:17:12
ゆうさんへ
お豆をすり鉢などで少しだけ潰したものを辛子を塗ったパンにはさんで
召し上がっていただくと。。。。それはもう美味。
特別なパンでなくてもカリッと香ばしく焼かれたパンはそれだけで充分
是非お試しくださいね。
by 粉粉 2011/11/15 (Tue) 22:21:05
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