2021年8月27日 (Fri)

チョコチップぱん　




中学生向きのぱんレシピの考案中


文字で説明するより


手順を　　🔜　　と　　➕　で表わす作業


もともとわたしのレシピは文字が少ないですが



混乱する文字を省略して　　「楽しい」　　を優先



発酵した生地を大きく広げチョコチップをたっぷり


２枚にたたんで３センチ幅にカット


ねじって　ねじって　　端と端をとじるだけ


２回目の発酵６０分　　　　


溶き卵を塗って　２００℃のオーブンで１５分



美味しそうなチョコぱんの焼き上がりです



見た目はちょっと手間のかかったベーグル風ですが



おやつにぴったりの菓子ぱんです



何をやるにも　　「楽しい」　が一番



熱々のオーブンの前の１日でした
2021-08-27 10:51 in | Comments (2) #
コメント

けいさん　こんにちは。
チョコチップパン美味しいですよね。
チョコがいっぱいですね〜

by としごり 2021/08/28 (Sat) 12:45:02

としごりさんこんばんは。

油断をするとチョコチップがこぼれてしまいますので
ゆっくり丁寧にネジネジ、美味しいぱんでした。

by 粉粉 2021/08/28 (Sat) 19:28:37














　


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