2013年11月19日 (Tue)
2013年11月12日 (Tue)
2013年11月5日 (Tue)
2013年10月29日 (Tue)
まあるいきもち 新潟から大阪に転勤した友人が４年ぶりに訪ねてきてくれ 寒くなってきたから風邪ひかないでねと温かいマフラーのお土産 ぱん生地の調整のため工房の室温は少し寒いくらいの設定にしてあるので 心遣いのマフラーは本当に嬉しいプレゼント ほかほか温かく こころが まあるく まあるく 尖ったところがないくらいまあるく温かくなりました そういえば 。。。。 粉粉の周りには顔も心もまあるい人が多いです そしていつも思うのです なんでみんないい人ばかりなんだろうと あくせく おろおろ へこんでばかりのわたし なのにみんな まっいいわよ と笑い飛ばしてくれる 助けられてばかりの日々 本当にありがたい いつも気持ちを まあるく ぱん生地のように ふかふか 暮らしていけたら そんな想いを思い起こさせてくれたマフラーと友人の笑顔 今週もこころをまんまるくして幸せぱんの作り手になれますように  今月の 東京世田谷の花屋 花子さん の秋のアレンジメントです ★ 今週の 粉粉ぱん ★ ■ 全粒丸ぱん ■ 全粒あんぱん ■ シナモンぱん ■ ひよこ豆の焼きカレーぱん ■ マスカルポーネチーズロール ■ チャパタ ■ オリーブのホッカチャ ■ 全粒ヨーグルトぱん ■ 全粒ベーコンとアンチョビーのミニバタール ■ 田舎ぱん ■ 食ぱん ■ フランスパン |
2013年10月22日 (Tue)
2013年10月15日 (Tue)
2013年10月8日 (Tue)
2013年10月1日 (Tue)
風邪ひき気を付けていたのに風邪をひいてしまい 。。。。 おろおろ 仕込は待ってくれない ～ ご注文のぱんも沢山 ～気ばかり焦って おろおろ どっさり着込んで ガンバラナイト ところがところがぱん生地を前にして しゃっきり すっきり ん 風邪さんはどこへ 。。。。。 周りからさっきまでのグータラは仮病 ？ いえいえ 仮病だなんて ほんとに辛かったんです ぱん生地を見たら風邪なんてどこへやら、病は気からと言われますが本当なんですね そんなことを見透かしたように広島の旅人さんから沢山の梨が届けられて 無事に土曜日のショップを終えることができました 旅人さん ありがとうございました 梨 本当に美味しかったです  新潟も虫の声が聞こえる季節、今夜も静かな工房に軽やかな声が届いています 物つくりに携わる者として 健康第一 をしっかりと心し 今週も幸せぱんの作り手になれますように  今月の 東京世田谷の花屋 花子さん の秋のアレンジメントが届きました ★ 今週の 粉粉ぱん ★ ■ 全粒丸ぱん ■ チャパタ ■ オリーブのホッカチャ ■ 全粒ベーコンとアンチョビーぱん ■ ウィンナーぱん ■ 全粒あんぱん ■ シュガーブレッド ■ くるみとクリームチーズぱん ■ 豆乳ぱん ■ 田舎ぱん ■ 食ぱん ■ フランスパン |
