2022年9月7日 (Wed)
新潟たれカツ丼
テレビを観ていたら、新潟のカツ丼は玉子でとじたカツ丼ではなく
甘辛醤油ダレなんですよー、とか
たれカツ丼というＢ級グルメを食べに新潟に来ましたぁ～、とか
レポーターやタレントがホザいておりましたがな。
Ｂ級グルメとは違うと思うがッ。
つか、
新潟県人が皆いつも、たれカツ丼食ってるわけじゃねぇから。
新潟のカツ丼＝たれカツ丼 でもねぇから。
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新潟でそこら辺の食堂に入って「カツ丼１つくださ～い」と注文すれば
99.9％玉子とじのカツ丼が出てきます、、（犯人が食ってるヤツね。）
「たれカツ丼１つくださ～い」と注文すれば
97.4％「そんなモンねぇーわ、帰れ」と言われます。
たれカツ丼食べたければ専門店に行ってください、なのだわ。
かく言うオイラも、
お店でタレかつ丼を食べたのは20年くらい前が最後ですしッ。(笑)
そういえば最近では、東京や大阪でも新潟たれカツ丼のお店が
出来たそうですがね。
ちなみに
そもそも、たれカツ丼は屋台の営業からはじまったモノで
早く客に提供するために、油で揚げる時間を短縮するよう
薄っすい豚肉が基本です。
ついでに
豚肉ではなく、鶏肉のたれカツ丼を出す有名店があるのですが
オイラは断然、鶏肉派でありんす。
超～甘～いケンタッキー食ってるみたい（違うケド）
でも、
近所のスーパーに行けば、こんなのがいっぱい売ってます。
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全国的に販売してるのか知らんケド。
あ、それから
新潟は亀田製菓が有名で、オイラの家の近所にもハッピーターン作ってる
工場ありますけど･･･
新潟県人の皆が「柿の種」や「ハッピーターン」を好んで食ってるわけじゃねぇから。
オイラはハッピーターン嫌いなので、同じ新潟で岩塚製菓の「味しらべ」が良きです。
おっと思い出した
先日、近所のスーパーでみつけました。
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誰がこんな焼きそば買って食べるんだよ・・・
・・・
誰も買わないから、オイラが２個買ってやったぜ。
つか、ハッピーターン嫌いなんだよ。
